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下白粥神器~盐水豆腐

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美食在厨房里

小时刻过年家家都邑做豆腐,吃不完的豆腐妈妈就会把豆腐泡在盐水里储存,煮一锅白粥或者烧点泡饭那滋味想想就幸福

用料

卤水豆腐

300克

菜籽油

适量

凉白开水

320克

20-25克

下白粥神器~盐水豆腐的做法

锅烧热加适量的菜籽油,豆腐切片下油锅煎至两面有点黄(差不多像图片上的颜色)就可以了

盐倒入凉白开水里搅匀,豆腐晾凉

把豆腐浸泡在放了盐的凉白开水里,包上保鲜膜放冰箱冷藏一晚就可以吃啦

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