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肉酱蒸芋头

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一龙的宝宝

便是几块芋头想蒸着吃,又懒得去买肉,以是,就肉酱蒸芋头。

用料

芋头

150g

肉酱

5勺

鸡肉

30克

净水

少许

肉酱蒸芋头的做法

淘宝网购的芋头,是已经切好的。以是我直接从冷冻室拿出来用。

芋头上面那一坨不明冰块物,是我外卖叫的一只蒸鸡没有吃完,撕成一条条的给冷冻分装了。

蒸了15分钟后,尝了一下感觉味道不太对,以是又挖了几勺肉酱(吉喷鼻居竹笋牛肉酱)放上去。顺便又加了一点净水进去,由于发明蒸得有点太干。

又10分钟后,蒸毕,还未搅拌状态。

搅拌成小颗粒混杂芋泥状,味道mix,开吃。

小贴士

1⃣️有肉酱,咸度就够了,以是我没有加盐。

2⃣️假如芋头是对照粉面的那种,建议加点水一路蒸,要不然蒸好混杂后会对照干,口感不细腻。

3⃣️可以一开始就把芋头和肉酱放一路蒸,芋头切小块一点。

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